你是否知道，黄斑色素密度（MPOD）是衡量眼睛健康的重要指标？密度值越高，意味着黄斑色素含量越高，从而防蓝光能力也越强。那么，我们每个人的黄斑色素密度值究竟有多高呢？

中国居民的黄斑色素密度现状

• 报告数据：中国居民的黄斑色素密度平均值为0.51，中位数（四分位数间距）是0.53（0.38, 0.67）。这意味着一半的中国居民的MPOD状况并不理想。

  

• 电子屏幕的影响：长时间看电子屏幕的人群，黄斑色素密度仅为0.47，明显低于不常看电子屏幕的人（0.53）。看来，长时间盯着屏幕真的会让眼睛“盲目”啊！

黄斑色素：护眼“担当”

黄斑色素是保护眼睛的重要成分，但它不能被人体自行合成。所以，我们要怎样才能补充足够的黄斑色素呢？答案很简单——吃！

如何补充黄斑色素

一、食补

• 叶黄素含量高的食物：

  • 菠菜：绿叶蔬菜中的佼佼者，叶黄素含量非常高。

  • 韭菜：不仅味道鲜美，叶黄素含量也不少。

  • 紫甘蓝：色彩鲜艳，营养价值高。

  • 南瓜：口感软糯，叶黄素含量丰富。

  • 鸡蛋：不仅是蛋白质的好来源，蛋黄中也含有叶黄素。

  • 生菜：清爽可口，叶黄素含量也不错。

    摄入这些食物每周超过 3 次的居民黄斑色素密度水平明显高于每周摄入小于等于 3 次者。

    

  
  

二、膳食营养补充剂

• 现代饮食的挑战：现代儿童和青少年的饮食习惯往往不太均衡，单靠食物摄入的叶黄素可能难以满足眼睛的需求。

• 科学补充：服用膳食营养补充剂（如叶黄素、玉米黄质）成为了很多年轻人的养生新姿势。

• 研究支持：调查显示，服用膳食营养补充剂的人群，低黄斑色素密度的风险比未服用者低28%。也就是说，通过补充营养素可以让眼睛“吃饱”！

  

  
  

保护眼睛的小贴士

1. 中场休息：长时间看电子屏幕时，记得每隔一段时间让眼睛休息一下。多眨眼、多闭眼，有助于缓解疲劳。

2. 防蓝光装备：佩戴防蓝光眼镜、使用防蓝光手机膜，或者将手机调成防蓝光模式，都是不错的防护措施。

3. 定期检测：定期进行眼科检查，及时了解自己的眼健康状况，早发现问题早治疗。

参考资料：《黄斑色素密度与眼部健康》